hallo ihr lieben!
nun wird es auch für mich zeit, meine große leidenschaft zum essen auch anderen zugänglich mache. eigentlich wurde mir die liebe zum kochen, backen, essen und für lebensmittel im allgemeinen schon in die wiege gelegt. seit ich denken kann, habe ich mit mama, oma und allen anderen erdenklichen menschen in meinem leben den kochlöffel geschwungen. seit einigen jahren hat sich mein fokus in richtung patisserie und backwaren entwickelt - warum? - ganz einfach, weil ich nicht ohne süßes leben könnte :). durch meinen (und mama's) kleinen und sehr feinen schlossberggarten habe ich es in den letzten 2 jahren geschafft, fast alles obst und gemüse des täglichen (auch back-)bedarfs mit unserem fleckchen grün zu decken. da mir die zuckerbäckerei großen spass macht, und immer mehr menschen interesse dafür zeigen, möchte ich hier meinen zugang zum essen zugänglich machen. ich freue mich immer sehr über austausch und anregungen.
backe, backe kuchen....
